主料:
鳊鱼适量
辅料:
豇豆适量,
青椒适量调料
盐适量,
糖适量,
味精适量,
酱油适量,
辣椒酱适量,
生姜适量,
香葱适量红烧鳊鱼的做法步骤
1.原料。
2.热锅冷油放姜丝。
3.倒入鱼稍微煎至一下。
4.加酱油,辣椒酱,盐,糖,加水漫过鱼。
5.加豇豆,剩的几根豇豆,没有也不用刻意买。
6.大火煮开小火慢炖。
7.出锅前加味精调味,加香葱青椒点缀。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳊鱼
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